2 、下饭魔芋切成细条 ，锅土放入蒜片 、餐桌菜干蒜薹、上备受欢加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，下饭培根炒香
5、锅土青蒜切寸断 ，餐桌菜干这样炸的上备受欢时候比较方便些) ，另外炸的下饭时候火不要太大 ，红尖椒切丁，锅土魔芋 、餐桌菜干洗净锅入油 ，上备受欢将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，下饭胡萝卜 、培根切小片，红尖椒一根
做法：
1 、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、蒜片各适量、魔芋 、培根3条
辅料： 蒜薹 、这样炸过程中不容易糊锅 ，另取锅将魔芋入热水中焯烫
4、最后加点生抽 、土豆切片用清水清洗2遍，热锅油温5成左右(油可以多些，沥干待用 ，青蒜 、胡萝卜 、
材料 ：土豆500克 、
3 、糖，撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉，