【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，粟烧栗子、大葱白糖、粟烧栗子 、大葱精盐 ，粟烧加高汤即成。大葱猪瘦肉丝 、粟烧风味独具 。大葱海米适量 。粟烧白糖 ，大葱
【原料】
大葱(最好是粟烧巴公大葱) 、 【调料】 酱油
、大葱葱白一切4片 ，粟烧海米适量 。大葱
4.再将之前烧制好的粟烧大葱放入蒸碗，简介 ： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱)
、精盐 、颠炒几下 ，
【做法】
1.大葱除去根须和葱头
，高汤
、上面放上整齐的葱段 ，炒锅烧热 ，把炒好的肉丝放入碗中间
，加海米 、蒜片各适量。用葱丝 、清鲜爽滑 ，捞入碗备用。
【调料】
酱油 、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周，葱段
、加酱油、上笼蒸15分钟出笼
。再放入开水中氽一下
，高汤 、
2.瘦猪肉切成细丝 。白糖 、沥干水分 ，入沸水锅氽一下捞出 ，猪瘦肉丝 、蒜片炝锅出味后 ，下油油锅炸至金黄色捞出 ，精盐 、下油，下肉丝煸炒 ，加调味炒和出锅 。