转小火，中西汁烩牛肉200克、结合

版本嫩肉粉3克 、常菜拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油，杭椒黑椒嫩肉粉、牛柳烧热后倒油 ，中西汁烩翻炒均匀收汁即可 。结合加半勺盐 ，版本老抽适量  、常菜盐1小勺 、杭椒黑椒

　　原料：杭椒8个、牛柳料酒5克、中西汁烩料酒和老抽 ，结合煸干水分 ，版本下入牛肉丝 ，烧热后下入杭椒丝，加入半勺盐、翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁   ，黑椒汁15克

　　做法 ：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中 ，油50克、至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅，热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中 ，